Beställa Catering

Från och med 18/1 har KI tre olika cateringavtal för KI anställda. Hur avrop sker avgörs av vilket geografiskt område du tillhör. KI Campus Solna, KI Nord eller KI Syd.

OBSERVERA:

Från och med 17/6 - 2024 gäller nytt avtal för catering KI Nord. Vinnande leverantör är Högskolerestauranger / Nordrest och beställningar ska nu ske från dem.

Information om hur du beställer hittar du nedan.

Hur beställer jag?

Välj det område (i menyn till vänster) som gäller för ditt geografiska område. Kontakta den leverantör som ligger rankad som första val inom det geografiska området du tillhör.

KI Campus Solna:
KI Campus Solna avser institutioner och verksamhetet inom campusområdet som begränsas av Solnavägen / Tomtebodavägen / Berzelius väg / Von Eulers väg.

KI Nord:
Institutioner verksamma i Karolinska Universitetssjukhuset i Solna, utanför området KI Campus Solna. samt KI Danderyds sjukhus. Institutionsgrupp KI Nord

KI Syd:
Institutioner verksamma i Karolinska Universitetssjukhuset Huddinge, Campus Flemingsberg samt Södersjukhuset. Institutionsgrupp KI Syd

KI Nord - Beställ från Nordrest

Institutioner verksamma i Karolinska Universitetssjukhuset och utanför området Campus Solna samt Danderyds Sjukhus.

Nedan gäller inte för institutioner som verkar inom Campusområdet, Aula Medica och Biomedicum. För dessa institutioner så avropas ramavtalet för Campus Solna.

Med start 17/6 - 2024 har vi ramavtal på plats för Catering KI Nord.

Vinnande anbud kom från Högskolerestauranger / Nordrest.

Vänligen observera: Catering beställs enl. kommande rangordning.

(Om du inte får svar från leverantörerna inom 24 timmar eller om leverantören avböjer kan du vända dig till den som ligger rankad som 2a hands val, sedan på samma sätt vidare till 3e hands valet.)

1 - Högskolerestauranger / Nordrest

Hemsida : Nordrest Catering Stockholm med länk till bokningsportal.

Välj "Beställ Avtalscatering KI Nord"

Telefon: 08- 556 535 54
E-post: ki.catering@nordrest.se
Kontaktperson: Linda Bruhn

2 - Heat Restauranger

Telefon: 010-562 85 79
E-post: sorentorp@heatrestauranger.se
Kontaktperson: Sara Tan
Hemsida: www.heatrestauranger.se

3 - Matsällskapet Catering

Telefon: 08-660 57 55
E-post: info@matsällskapet.se
Kontaktperson: Kontoret

Hemsida: www.matsallskapet.se

KI Syd - Beställ från Eatery

Institutioner verksamma inom Campus Flemingsberg, Karolinska Universitetssjukhuset i Huddinge samt KI SÖS. Avtalet gäller endast för beställningar från KI:s personal, inte för Karolinska sjukhusets personal och verksamheter.

Vänligen observera: Catering beställs alltid enligt nedanstående rangordning!!

1 - Eatery Sverige AB

Hemsida : Eatery - KI Startsida, med länk till bokningsportal

Telefon: 070-7103481
E-post: ki@eatery.se
Kontaktperson: Nicklas Kristiansson
Adress: Eatery Kungsholmen, Warfvinges väg 31

2 - Högskolerestauranger

Telefon: 08-7032530
E-post: sodertorncatering@nordrest.se
Kontaktperson: Jennifer Modén
Hemsida: www.hors.se

3 - Elwing

Telefon: 08-51484880
E-post: info@elwingcatering.se
Kontaktperson: Calle Elwing
Hemsida: https://kicatering.se/

KI Syd - Frågor och svar om avtalet

KI SYD - Vanliga frågor om ramavtalet.

KI Campus Solna - Beställ från Nordrest

Ramavtal Restauratör Aula Medica (Tecknat med Nordrest, även kallad Högskolerestauranger) gäller för alla beställningar (ingen rangordning) från institutioner och anställda inom Campus Solna samt tillhörande verksamheter Nanna Svartz, Svarta Räfven, Biomedicum och Aula Medica.

Det gäller inte för institutioner verksamma i Karolinska sjukhuset eller övriga externa verksamheter inom och utanför campus (se KI Nord).

Under sommaren (5 juli - 11 augusti) använder KI Campus Solna beställningsportalen för KI Nord

Beställningsportal.

Kontaktuppgifter:

Nanna Svartz & Cateringförfrågningar: 08-556 535 54

Fakultetsklubben Svarta Räfven: 076-777 0693

Café Jorpes, Aula Medica: 076-777 1738

Café Biomedicum: 076-777 0928

Övriga kontaktuppgifter:

E-post: ki.catering@nordrest.se
Adress:Nobels väg 6
171 65 Solna

Restaurangchef:

Sanna Larsson - Nordrest
Telefon: 076-142 2865

Kökschef:

Andreas Simonsson- Nordrest
Telefon: 076-777 1538
E-mail: nordrest kökschef

Enhetschef (Interim):

Linda Bruhn - Nordrest
Telefon: 08- 556 535 54
E-mail: nordrest enhetschef

Cateringkategorier

Fika

Lättare förtäring som t.ex. fralla, baguette, bulle, kaka och frukt, samt kaffe, te, vatten och läsk.

Beställning senast kl. 12 dagen innan leverans
Du ska få en bekräftelse mellan 8 och 17 samma dag, för sent lagda beställningar ska du få bekräftelse senast kl. 9 dagen efter.

Enklare catering

Till exempel varm eller kall lunch, sallad, buffé, mingelmat, dryck, kaffe med tillbehör och frukt.

Beställ senast tre helgfria vardagar innan leverans, vid grupper från 31 personer, fem helgfria vardagar innan.
Du ska få en bekräftelse mellan 8 och 17 samma dag, för sent lagda beställningar ska du få bekräftelse senast kl. 9 dagen efter.

Finare catering

Till exempel finare, lunch, buffé, mingelmat och trerättersmiddag, dryck (inkl. alkoholhaltiga drycker), kaffe med tillbehör och frukt

Beställ sju helgfria vardagar innan leverans, 10 helgfria vardagar för grupper från 16 personer eller fler.
Du ska få en beställningsbekräftelse senast tre arbetsdagar efter din beställning.

Större evenemang

40 personer eller fler, Innefattar både personal, mat, dryck (inkl. alkoholhaltiga drycker), bord och stolar, dukning, porslin och service mm.

Beställ senast fjorton helgfria vardagar innan leverans.
Du ska få en beställningsbekräftelse senast tre arbetsdagar efter din beställning.

OBS! Artiklar/produkter utanför avtalet kan medföra högre kostnader för beställaren.
Mer detaljer om vad som ingår i de olika kategorierna hittar du i dokumentet Förtäringskategorier till höger.

Prislistor

Prislistor för ovan geografiska områden hittar du i Avtalskatalogen.

Kontakt

Har du frågor angående catering kan du i första hand vända till den upphandlade leverantören för respektive område, alternativt hör av dig till Inköp och upphandling. E-post: inkopupphandling@ki.se