Om mig
Jag är professor i nutrition vid Institutionen för Biovetenskaper och Näringslära. Jag leder gruppen "the IMPACT research group".
Jag har även ett förordnande som Honoray Professor in the School of Exercise and Nutrition Sciences, Faculty of Health, Deakin University, Melbourne, Australien (2019-2025).
Utbildning
2009, Docent i näringsfysiologi, Linköpings universitet
2004, Medicine doktorsexamen, Linköpings universitet
1992-1996, Magisterexamen i nutrition (Matematiskt- naturvetenskapligt program), Stockholms universitet i samarbete med Karolinska Institutet